Ma quanto sono buoni gli gnocchi di patate?
Ecco un modo per farli saporiti e formaggiosi al forno:
Ingredienti per 4 persone
2 Pacchetti di mini gnocchi di patate (a memoria circa 500 grammi)
Sugo di pomodoro con aglio e basilico (e peperoncino se piace)
1 Mozzarella
Caciotta Bavarese (o altro formaggio filante…il nostro frigo offriva caciotta)
Parmigiano Reggiano ad oltranza (ndr.)