Giovedì Gnocchi

Ma quanto sono buoni gli gnocchi di patate?

Ecco un modo per farli saporiti e formaggiosi al forno:

Ingredienti per 4 persone

2 Pacchetti di mini gnocchi di patate (a memoria circa 500 grammi)

Sugo di pomodoro con aglio e basilico (e peperoncino se piace)

1 Mozzarella

Caciotta Bavarese (o altro formaggio filante…il nostro frigo offriva caciotta)

Parmigiano Reggiano ad oltranza (ndr.)

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